Szakácskönyvakció

Akciósan csak nálunk kapható!

A főzés tudománya és a Bűvös Szakács Konyhauniverzuma: két hiánypótló kötet egy csomagban – jelentős árengedménnyel!

Hírlevél

Kövess minket

5,983lájkolóTetszik
2,250feliratkozóFeliratkozás

Új receptek

Újhagymaolaj

újhagyma olaj Jó minőségű, semleges ízű olajat 160-180°C-ra hevítünk, ezzel öntjük le a felvágott újhagymát. Szobahőmérsékleten állni hagyjuk,...

“Kelkáposztafőzelék” (Icon)

A budaörsi Icon étterem tányérján a hús mellett egyszerre jelent meg egy sültkáposztakrém és egy kelkáposztasaláta (nevezett “hamis kimcsi”), és betársult még egy roppanós...

Hortobágyi fantázia

Csirke 400-600 grammos bébicsirkék A csibéket egy órára 5-6 %-os sós oldatba áztatjuk. Kivesszük, leszárítjuk. Utána kicsontozzuk – úgy, hogy a melle is és...

Ezt is ajánljuk

Karizmatikus étel

Könyvek (webshop)

Csak nálunk kapható!

További cikkeink

A bűvös Szakács a tévében

Egyesületi hírek, versenyek, információk

Csabai kolbász: MGE-teszt

A Magyar Gasztronómiai Egyesület a Gundel szakiskolában tartotta legújabb kolbásztesztjét 2020. február 16-án.

IV. Czifray – az ötödik forduló versenytányérjai

Ez volt az utolsó előtti forduló, csirketémával. Az utolsó témája előreláthatóan az erdei gomba lesz.

IV. Czifray – az ötödik forduló eredményei

Ezek még csak a pontszámok. A versenytányérok hamarosan.

IV. Czifray ötödik forduló – a beosztás

Végéhez közeledik az MGE negyedik Czifray-kurzusa. Az utolsó előtti forduló időbeosztása.

Támogasson minket adója 1%-ával!

A Magyar Gasztronómiai Egyesület adószáma: 18116375-2-41

Médiapartnereink