Szakácskönyvakció

Akciósan csak nálunk kapható!

A főzés tudománya és a Bűvös Szakács Konyhauniverzuma: két hiánypótló kötet egy csomagban – jelentős árengedménnyel!

Részletek

Hírlevél

Kövess minket

6,534lájkolóTetszik
711követőKövetés
2,250feliratkozóFeliratkozás
Receptek kategória szerint
Receptek ábécé sorrendben
Véletlenszerűen a recepttárból

Új receptek

Négylábú

Cigánka, glaszírozott alma (Barna Ádám)

MBTBD -
„Kolbászhús” 1 kg mangalicalapocka és comb 300 g zsírszalonna 25 g őrölt fűszerpaprika, enyhén csípős ...
Tovább
Négylábú

Cigánka hízott májjal (Sajben Csaba)

MBTBD -
Kolbászhús (30x100 grammos kolbászkára) 1 kg sertéstarja 350 g hátszalonna 700 g csirkemáj, tisztítva ...
Tovább
Alapkészítmény és mártás

Gőzölt bao (gőzbuci)

MBTBD -
Tészta 150 g BL 55-ös liszt 134 g 00-ás olasz pizzaliszt (quattro staggione) 8 g...
Tovább
Előétel és saláta

Fül-nyelvterrin pankóbundában

MBTBD -
Győrffy Árpád előétele Terrin 6 sertésfül 2 sertésnyelv 2 babérlevél 2 kis fej...
Tovább
Négylábú

Borjúmirigy, csicsóka, karamellizált hagyma

MBTBD -
Győrffy Árpád tányérja Borjúmirigy 800 g borjúmirigy (szívrész, megtisztítva, lehártyázva) 1 szál zsálya só, frissen őrölt...
Tovább
Desszert

Kéváhab, kávégél, ribizli, vargánya

MBTBD -
Kávéhab 5 adag presszókávé 400 ml tej 150 ml tejszín 500 g...
Tovább
Továbbiak

Ezt is ajánljuk

Karizmatikus étel

Könyvek (webshop)

Konyhauniverzum – 5.500 Ft

Lapozz bele
Könyvrendelés

A főzés tudománya – 13.000 Ft

Csak nálunk kapható!

Lapozz bele
Könyvrendelés

További cikkeink

Továbbiak

Instagram

Bűvös szakács a sajtóban

Továbbiak

Médiapartnereink

A bűvös Szakács a tévében

A Bűvös Szakács a tévében

Halászlé hagyományosan és másképp (teljes műsor)

MBTBD -
Bogrács kell hozzá, friss hal, hagyma, finomra őrölt fűszerpaprika. Ezenkívül csak víz, só és erős tűz. A halászlé kultétel. Azon kevesek egyike, amely igazán...
Tovább
A Bűvös Szakács a tévében

Kürtőskalács hagyományosan és másképp (teljes műsor)

MBTBD -
500 éves az a heidelbergi írásos emlék, amely leírja a kürtőskalács technológiáját. Erdélyben ünnepi ételként honodosott meg: a kalácstésztát dorongra tekerve, vajjal és cukorral...
Tovább
További műsorvideók

Az egyesület hírei

Beaujolais nouveau és más újborok

MBTBD -
Franciaországban 1985 óta november harmadik csütörtöke az újbor napja
Tovább

Karácsonyi halászlé 2020

MBTBD -
A Magyar Gasztronómiai Egyesület idén is vesz fel rendelést karácsonyi halászlére, ami Érsekcsanádról érkezik...
Tovább

Ginek Magyarországon – MGE-teszt

MBTBD -
Néhány éve Magyarországon is nagy divat a ginkészítés. Hogy viszonylik a mennyiség a minőséghez?
Tovább

Aranyszalag és Czifray a Zugligetben

MBTBD -
Esemény a három új aranyszalagos és a IV. Czifray-versenykurzus végzősei tiszteletére.
Tovább

Támogasson minket adója 1%-ával!

A Magyar Gasztronómiai Egyesület adószáma: 18116375-2-41

Részletek

Hozzászólások