Magyar Gasztronómiai Egyesület

Versenyek

Tesztek

Paprikateszt IV: új bezdáni termelő az elitben

Uj Péter írása A Magyar Gasztronómiai Egyesület negyedik fűszerpaprikatesztjét a budapesti Gundel Étteremben tartottunk, Litauszki Zsolt konyhafőnök szíves segítségével. Egyesületünk kiemelt figyelemmel követi, hogy alakul...

Események

Meghívó zugligeti káposztázásra – 15 éves az MGE

A 15 éves Magyar Gasztronómiai Egyesület 2019. szeptember 29-én, vasárnap szeretettel várja tagjait, barátait és támogatóit őszi baráti összejövetelére. Helyszín: Zugligeti...

Aranyszalagos gála “aranyszalagos” szakácsokkal a Kobutában

EMLÉKEZETES TALÁLKOZÓ – NEM CSAK A VENDÉGEK SZÁMÁRA A Kobuta konyháján ezen a vasárnap délutánon olyan kollegiális összefogás alakult ki, amit a konyhába lépve mindenki...

Aranyszalag 2019 – májusi átadás

Az Aranyszalag Minőség tanúsítóvédjegyet a Magyar Gasztronómiai Egyesület (MGE) alapította 2013-ban a francia Label Rouge mintájára. Az a meggyőződés áll mögötte, hogy a terroár és...

Kiemelt dokumentumok

Kulináris charta

A Magyar Gasztronómiai Egyesület kiáltványa

Az új magyar konyha 7 + 2 pontja

Az új északi konyha tízpontos manifesztuma

Közhasznúsági beszámolók