A Zichy-féle vagju

20-30 napig lógatott húsok.

Huszár Krisztián új arca

Budai fúzió a fonódónál.

Búcsú az eprektől

Az eper veszélyes fegyver.

Pollok László emlékére

Eltávozott közülünk Pollok Laci, egyesületünk meghatározó tagja és kitartó támogatója.

Pisztrángfantáziák

A hal igaz barát.

Másfél dolláros bébi

  Szingapúr a délkelet-ázsiai régió egyik legdrágább helye, ugyanakkor itt kapható a világ legolcsóbb csillagos étele – Chan Hon Meng büféjében. A piaci stand a...

A Babel

Mától hivatalosan nem obszcén dolog éttermekre gondolni.

Búcsúlencse

Tíz hét, amely megmozgatta a fantáziánkat – és a konyhánkat.

MGE – éves beszámoló 2019

Derűvel a jövőbe

Csokoládé világszínvonalon

Az MGE karanténfőzésébe az első időkben érkezett egy jelentős szállítmány: négy nagy Rózsavölgyi csokoládétábla.

Burgundi marha a karanténban

A karanténfőzés folytatódik Az MGE csapata átköltözött a Haris Parkból Kiss Zoli (XXL Catering) konyhájára. Kedden ludakását (pontosabban kacsás gerslirizottót) készítettünk az Uzsoki kórháznak. Recept...

Pásztor és bolognai a karanténban

Ez volt az MGE-karanténfőzés hatodik hete, amikor is kétféle rakott hús ment ki a kórházi dolgozóknak – 126 és 132 adag, egyik krumplis, másik...

Legolvasottabb

Támogasson minket adója egy százalékával!
A Magyar Gasztronómiai Egyesület adószáma: 18116375-2-41
Részletek >>

Kövess minket!

6,178lájkolóTetszik
2,250feliratkozóFeliratkozás

Ezt is ajánljuk

Karizmatikus étel

Kiemelt cikkek