Tészta à la claustrophobia

A bezártság bizonyos helyzetekben szerethető is akár. Főzni meg mindig lehet.

Fontos közlemény szakácsversenyzőknek

A versenyeket későbbi időpontban tartjuk meg – koronavírus miatt.

A Rézkakas

Bernát Dániel hét éve vezeti a konyhát, monarchikus hagyományokat modernizál.

Olimpia show

Ez volt a huszadik performansz az Olimpiában: vendégszakácsok Károly József alapanyagaival.

Natur brut a Kissvábhegyen

Folytatja főzőestjeit Huszár Krisztián a budai Kitchen Factoryban.

Csabai kolbász: MGE-teszt

A Magyar Gasztronómiai Egyesület a Gundel szakiskolában tartotta legújabb kolbásztesztjét 2020. február 16-án.

IV. Czifray – az ötödik forduló versenytányérjai

Ez volt az utolsó előtti forduló, csirketémával. Az utolsó témája előreláthatóan az erdei gomba lesz.

IV. Czifray – az ötödik forduló eredményei

Ezek még csak a pontszámok. A versenytányérok hamarosan.

Vietnámi pizzák és palacsinták

A vietnámi street food két gyöngyszeme.

IV. Czifray ötödik forduló – a beosztás

Végéhez közeledik az MGE negyedik Czifray-kurzusa. Az utolsó előtti forduló időbeosztása.

Icon Buda

Tíz férőhelyes minilokál a főút mentén, a korábbi kozmetika helyén. Ritka műfaj hódít teret a gasztronómiában.

Az őrült hortobágyi

Egy különös és furcsa ötlet sikeres megvalósítása: Huszár Krisztián kísérlete az MGE tesztkonyháján.

Legolvasottabb

Támogasson minket adója egy százalékával!
A Magyar Gasztronómiai Egyesület adószáma: 18116375-2-41
Részletek >>

Kövess minket!

6,179lájkolóTetszik
2,250feliratkozóFeliratkozás

Ezt is ajánljuk

Karizmatikus étel

Kiemelt cikkek