Mindig csak fogoly?

Lehet néha fürj is. Bár a valóságban magyar városi ember nemcsak hogy foglyot vagy fürjet nem eszik, hanem galambot, fácánt, gyöngytyúkot, vadkacsát sem igen....

Fürj lencsével

Fürj lencsével, apró gombával, fenyőmaggal, szárított paradicsommal ...

Fürj serpenyőben

Hozzávalók ...

Liba à la royale

Bevezető ...

Beregi csirke, paprikás pecsenyelé, specle

Szárnyas 2 csirke fokhagyma, szeletelve és pirítva kakukkfű és rozmaring ...

Csirkefrikasszé folyami rákkal (Alain Ducasse)

academiedugout.fr ...

Pulykasült gesztenyés töltelékkel

Pácolás ...

Igazi pulyka

Év végén...

Rizses hús a bakancslistáról

„Olyan vagyok,...

Hajnani rizses csirke

Hús egy (1,5 kg-os) csirke (fontos, hogy legyen jó minőségű) féldurva só 5-6 újhagyma, nagyobb darabokra vágva 1 póréhagyma fehér és halványzöld része 10...

Kacsamell, lilakáposzta, lilahagyma

Fotó: Helge Kirchberger Photography / Red Bull Hangar-7 Hús 4 hizlalt kacsamell A mellek bőrös oldalát sózzuk. Serpenyőben kis színt adunk a bőrös és a húsos...

Legolvasottabb

Kövess minket!

6,030lájkolóTetszik
2,250feliratkozóFeliratkozás

Ezt is ajánljuk

Karizmatikus étel

Kiemelt cikkek