Gasztrokultúra

Luzitán élvezetek

Em Portugal, Portugal, uns vão bem, e outros mal (portugál dal) Portugáliában egyeseknek jól megy a soruk, másoknak meg nem. Körülbelül ezt jelenti korunk dalszövege. Nyugati viszonylatban...

Frank Sinatra és a pacalcurry

Nagyvárosokban sok csapásirány választható, Londonban például híres bűntények nyomán is van idegenvezetés. Bécsben horrormentes napot javasolunk, amelyen legfeljebb zsebtolvajoktól és koldusmaffiáktól kell óvakodni. Ha csak...

Tíz kicsi börger – A Gault&Millau nagy hamburgertesztje

Kitört a pesti börgerláz, minden őrült börgert ráz. "Világuralomra törő magyar hamburgerről" írnak, hamburgerbuszok szereznek országos hírnevet, rajongótáborok alakulnak, még neves éttermek is ringbe...

A disznók a mennybe mennek

San Sebastiánban (Donostia) alig hűlt ki a vörös szőnyeg a szeptemberi filmfesztivál után, október 7-én megkezdődött a Gastronomika 2012. Ez volt a 14. nemzetközi...

Brüsszeltől Brüsszelig

1958 április 17. Megnyílik a második világháború utáni első világkiállítás. A jelképekben gazdag eseményen, a vadonatúj brüsszeli Atomium tövében a szovjet és az amerikai...

Kapcsolódó rovatok

Kiemelt cikkek