Bűvös SzakácsKarácsonyi halászlé 2018

Karácsonyi halászlé 2018

A Magyar Gasztronómiai Egyesület idén is rendelést vesz fel karácsonyi halászlére.

A halászlevet a Rév csárdában főzi Kocsis Ferenc és Tinusz Gábor, december 23-án. Egy bográcsban négy adag fő egyszerre, négy adagos dobozokban lehet megrendelni.

A színes dobozokat december 24-én 13 órakor lehet átvenni a Batthyány téri csarnok baloldalánál lévő parkolóban, utánvéttel (vagyis a helyszínen fizetendő). FIGYELEM! a korábban meghirdetett 11 óra 13 órára módosult!

A rendelést a buvosszakacs@gmail.com email-címre kell küldeni, minél hamarább, amíg a korlátozott készlet tart.
Egy doboz (azaz 4 adag) ára 13.000 Ft, mely ár tartalmaz:
  • 2,7 kg halászlevet pontybetéttel
  • a dobozt
  • a szállítást
  • külön dobozban négy adag házi készítésű bajai tésztát

 

AZ ÉRSEKCSANÁDI RÉV CSÁRDA

a GaultMillau 2014 étteremkalauzban Kulináris örökség kitüntetést kapott, mert „maradandó érdemeket szerzett abban, hogy “egy hagyományos étel – a halászos halászlé – megmeneküljön az agresszív középszerűségtől”. Erős lángon főzik, a tüzet uszadékfából rakják, a lé mindig frissen, kis bográcsban készül – ahogy a dunai, ahogy a tiszai halászoknál évszázadok óta szokás volt.

Kapcsolódó cikk ITT

 

 

Konyhariport rovatunkból

Hozzászólások

Hozzászólás Facebook-, Google- vagy Twitter-bejelentkezéssel

Az oldal fenntartása és fejlesztése költséges, a hozzáférés mégis ingyenes. Kérjük, támogasd munkánkat, hogy a Bűvös Szakács továbbra is így működhessen és fejlődhessen. (Részletek itt, a támogatáshoz katt az alábbi gombra.)

Karizmatikus étel

Itt is követhet minket

7,130lájkolóTetszik
983követőKövetés
2,250feliratkozóFeliratkozás

Támogasson minket adója egy százalékával! A Magyar Gasztronómiai Egyesület adószáma: 18116375-2-41

Médiapartnereink

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy ne maradjon le semmiről!

Ezt is ajánljuk még

Kiemelt cikkek

Könyvek (Webshop)