Facebook Youtube
ReceptekZöldségételekErjesztett paradicsomlé (jangajji)
Zöldségételek

Erjesztett paradicsomlé (jangajji)

MBTBD
1

Hozzávalók

  • paradicsom, héjastul feldarabolva
  • marinád: 1 rész cukor, 1 rész ecet, 1 rész szójaszósz, 3 rész víz

A paradicsomot befőttesüvegbe tesszük, felöntjük marináddal. Először szobahőmérsékleten hagyjuk, majd később hűtőbe kerül. Fél évig vagy akár egy évig is eltartható hűvös helyen. A szűrt levet használjuk.

Kapcsolódó cikk ITT

 

Konyhariport rovatunkból

Hozzászólások

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Szakácskönyvakció

A főzés tudománya és a Bűvös Szakács Konyhauniverzuma: két hiánypótló kötet egy csomagban – jelentős árengedménnyel!

Részletek

Támogasd a Bűvös Szakácsot!

Az oldal fenntartása és fejlesztése költséges, a hozzáférés mégis ingyenes. Kérjük, támogasd munkánkat, hogy a Bűvös Szakács továbbra is így működhessen és fejlődhessen. (Részletek itt, a támogatáshoz katt az alábbi gombra.)

Karizmatikus étel

Itt is követhet minket

7,142lájkolóTetszik
983követőKövetés
2,250feliratkozóFeliratkozás

Támogasson minket adója egy százalékával! A Magyar Gasztronómiai Egyesület adószáma: 18116375-2-41

Médiapartnereink

Művelt alkoholista

Mese habbal

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy ne maradjon le semmiről!

Ezt is ajánljuk még

Kiemelt cikkek

Könyvek (Webshop)

Konyhauniverzum

Lapozz bele

A főzés tudománya

Lapozz bele
Facebook Youtube

Támogasd a Bűvös Szakácsot!

Az oldal fenntartása és fejlesztése költséges, a hozzáférés mégis ingyenes. Kérjük, támogasd munkánkat, hogy a Bűvös Szakács továbbra is így működhessen és fejlődhessen.

Katt ide a részletekért!

TOVÁBBIAK
Zöldségételek

Pappa al pomodoro

MBTBD -
Vöröshagymát és póréhagymát párolunk, hozzáadunk érett hámozott paradicsomot, majd amikor forr, előző napi szikkadt kenyérszeleteket áztatunk bele. Végül gyümölcsös olívaolajjal és fokhagymával ízesítjük, finomra vágott...