Előétel és saláta

Csirkebőr-csipsz

Csirkebőr nyárson

Szendvics kantoni tojással

Ír alvasztott tojás

Panzanella, csirke (Judy Rodgers/Zuni Café)

Spenót, tükörtojás, szarvasgomba (Eckart Witzigmann)

Tempurázott krémes krokett sonkával és kukoricával

Sonkás krokett (A Michelin-csillagos Echaurren étterem változata)

Katalán spenót

Orosz saláta (ensaladilla rusa)

Salade Olivier (az Ikarus étterem verziója)

Eper, zöld spárga, mézes vinegrett

123...192. oldal a 19-ból

Szakácskönyvakció

A főzés tudománya és a Bűvös Szakács Konyhauniverzuma: két hiánypótló kötet egy csomagban – jelentős árengedménnyel!

Kapcsolódó rovatok

Kiemelt cikkek

Támogasd a Bűvös Szakácsot!

Az oldal fenntartása és fejlesztése költséges, a hozzáférés mégis ingyenes. Kérjük, támogasd munkánkat, hogy a Bűvös Szakács továbbra is így működhessen és fejlődhessen.

Katt ide a részletekért!