ReceptekTésztaGőzölt, pirított töltött fánk

Gőzölt, pirított töltött fánk

Hozzávalók

  • 300 g liszt
  • 2 dl víz
  • 1 csomag instant élesztő
  • 120 g húslevesről leszedett zsír
  • 10 g só
  • 22 g cukor (esetleges)

A lisztet, a zsírt, az élesztőt, a cukrot és a sót összegyúrjuk. Amikor megkelt, 30 grammos bucikat formázunk, hagyjuk kelni. Pörkölttel megtöltjük, fánkocskákat formázunk, bambuszgőzölőben kigőzöljük és serpenyőben lepirítjuk.

 

 

Konyhariport rovatunkból

Hozzászólások

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Az oldal fenntartása és fejlesztése költséges, a hozzáférés mégis ingyenes. Kérjük, támogasd munkánkat, hogy a Bűvös Szakács továbbra is így működhessen és fejlődhessen. (Részletek itt, a támogatáshoz katt az alábbi gombra.)

Karizmatikus étel

Itt is követhet minket

7,142lájkolóTetszik
983követőKövetés
2,250feliratkozóFeliratkozás

Támogasson minket adója egy százalékával! A Magyar Gasztronómiai Egyesület adószáma: 18116375-2-41

Médiapartnereink

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy ne maradjon le semmiről!

Ezt is ajánljuk még

Lázadó levesek

A magyar konyhának van egy régi nagy adóssága a gyümölcslevesekkel, ahol is egy bizonyos fajta lisztes-habarásos, tejtermékes meggyleves-készítmény ma is ikonikus. Édes és sűrű,...

Kiemelt cikkek

Könyvek (Webshop)

Támogasd a Bűvös Szakácsot!

Az oldal fenntartása és fejlesztése költséges, a hozzáférés mégis ingyenes. Kérjük, támogasd munkánkat, hogy a Bűvös Szakács továbbra is így működhessen és fejlődhessen.

Katt ide a részletekért!