Gyümölcsdesszert

0
Bogyo kozeli 9955

Hozzávalók

  • málna
  • eper
  • áfonya
  • szeder
  • sárgadinnye
  • citromlé

A megtisztított gyümölcsöket egyben vagy formára vágva mélytányrba rendezzük.

V%c3%b6r%c3%b6s bogy%c3%b3k natur 9921

Gyümölcsszósz

  • 250 ml testes vörösbor (merlot)
  • 100 ml portói
  • 200 g málna
  • kevés cukor

A málnát a cukorral turmixoljuk, gézzel bélelt szűrőn lecsöpögtetjük. A vörösbort és a portóit harmadára sürítjük. A két levet összekeverjük, lehűtjük.

Img 0049

Tálalás

  • citromlé
  • friss bazsalikom (vagy mentalevél)
  • gyümöcsszósz

A tányérba készített gyümölcsökre citromlevet nyomunk és felöntjük a boros gyümölcslével.

Bogyo  talalva allo 9941

Hozzászólás Facebook-, Google- vagy Twitter-bejelentkezéssel