ReceptekDesszertÉdes grízgaluska

Édes grízgaluska

Hozzávalók

  • 250 gr tej
  • 120 gr vaj
  • 3 ek cukor
  • citromhéj
  • 125 gr búzadara
  • 2 tojás

A tejet felfőzzük a vajjal, a cukorral és a citromhéjjal. Az edényt levesszük a tűzről, belekeverjük a darát. Addig keverjük, míg sűrű massza nem lesz belőle. Visszatesszük a tűzre, s addig keverjük, míg az alján film nem keletkezik.

Áttöltjük egy másik edénybe, hozzáadjuk a tojásokat, majd hagyjuk kihűlni. Galuskákat formázunk belőle, s lassú tűzön, nagyon csendesen forró vízben tíz perc alatt hagyjuk elkészülni.

Jó kísérő édes levesekhez, gyümölcspürékhez.

 

Konyhariport rovatunkból

Hozzászólások

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Az oldal fenntartása és fejlesztése költséges, a hozzáférés mégis ingyenes. Kérjük, támogasd munkánkat, hogy a Bűvös Szakács továbbra is így működhessen és fejlődhessen. (Részletek itt, a támogatáshoz katt az alábbi gombra.)

Karizmatikus étel

Itt is követhet minket

7,142lájkolóTetszik
983követőKövetés
2,250feliratkozóFeliratkozás

Támogasson minket adója egy százalékával! A Magyar Gasztronómiai Egyesület adószáma: 18116375-2-41

Médiapartnereink

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy ne maradjon le semmiről!

Ezt is ajánljuk még

Kiemelt cikkek

Könyvek (Webshop)

Támogasd a Bűvös Szakácsot!

Az oldal fenntartása és fejlesztése költséges, a hozzáférés mégis ingyenes. Kérjük, támogasd munkánkat, hogy a Bűvös Szakács továbbra is így működhessen és fejlődhessen.

Katt ide a részletekért!