¼ kg tárkony levelét 1 fej finomra vágott salottával, 1 gerezd finomra vágott fokhagymával, 75 gr almaecettel, 100 g csirkeglace-szal (szirupszerűre koncentrált alaplé), 300 g szőlőmagolajjal termomixeljük. Kevés vízben feloldott, hidegen kötő keményítővel (8 g) sűrítjük.
Szakácskönyvakció
A főzés tudománya és a Bűvös Szakács Konyhauniverzuma: két hiánypótló kötet egy csomagban – jelentős árengedménnyel!
Az oldal fenntartása és fejlesztése költséges, a hozzáférés mégis ingyenes. Kérjük, támogasd munkánkat, hogy a Bűvös Szakács továbbra is így működhessen és fejlődhessen. (Részletek itt, a támogatáshoz katt az alábbi gombra.)
Médiapartnereink
Hírlevél
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy ne maradjon le semmiről!
