Bűvös SzakácsMGEGourmet Fesztivál – 2015. május 21-24.

Gourmet Fesztivál – 2015. május 21-24.

Img 0528
Fotó: Bakcsy Árpád (Gourmet 2014)

Pünkösdkor lesz a Gourmet Fesztivál, most is a Millenáris Park a helyszín.

Az év étele a paprikás csirke. Negyven éttermi kiállító mellett cukrászdák, bor-sör-pálinka, pezsgő, pékség, mézbemutató, kávé, változatos street food. És programon még: grillezés és BBQ.

Img 0605
Fotó: Bakcsy Árpád

21-én a VIP-sátorban 14 órától a norvég nagykövetség támogatásával halbemutató lesz: friss termékek, halbontás, kóstoló. Halibut, tőkehal, ördöghal, gravlax, tenger gyűmölcsi — korántsem csak lazac!

Invitasjon meghivo

A gasztroszínpadon megjelenő szakácsok: Ádám Csaba (Olimpia, Gault&Millau Év konyhafőnöke 2015), Bíró Lajos (Bock bisztró), Erhadt Zoltán (Erhardt étterem), Huszár Krisztián (Zóna bisztró/Alexandra Év konyhafőnöke 2011), Miguel Rocha Vieira (Costes és Costes Downtown), Molnár Gábor (Geisel’s Vinothek/München), Nyíri Szása (Arany Kaviár), Segal Viktor, Wolf András (Salon étterem/Gault&Millau Év konyhafőnöke 2014).

VIP-menü is lesz a Gourmet-n: naponta kétszer válogatást kínálnak azokból az ételekből, amelyeket a 2014-es lyoni Bocuse d’Or döntő alkalmával kínált Magyarország a versenyhelyszín VIP-pavilonjában. A menüt készítik: Arany Kaviár, Kistücsök, Bock Bisztró, Onyx, Gerbeaud.

A Magyar Gasztronómiai Egyesület 21-én, csütörtökön, 16 órától saját savanyítású gyergyószárhegyi töltött káposztával várja tagjait és támogatóit. Drajkó Zsombor (Mese habbal) saját főzésű sörökből hoz kóstolót.

Img 0829
Fotó: Bakcsy Árpád (Gourmet 2014)

 

Konyhariport rovatunkból

Hozzászólások

Hozzászólás Facebook-, Google- vagy Twitter-bejelentkezéssel

Támogasd a Bűvös Szakácsot!

Az oldal fenntartása és fejlesztése költséges, a hozzáférés mégis ingyenes. Kérjük, támogasd munkánkat, hogy a Bűvös Szakács továbbra is így működhessen és fejlődhessen. (Részletek itt, a támogatáshoz katt az alábbi gombra.)

Karizmatikus étel

Itt is követhet minket

7,100lájkolóTetszik
949követőKövetés
2,250feliratkozóFeliratkozás

Támogasson minket adója egy százalékával! A Magyar Gasztronómiai Egyesület adószáma: 18116375-2-41

Médiapartnereink

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy ne maradjon le semmiről!

Ezt is ajánljuk még

Párizs alatt az ég

A Szajna partján annyi változatot forgattak Javert felügyelő váratlan és hirtelen öngyilkosságáról, hogy az már a virtuális elhunyt szellemének zaklatásával is felér. Forgatócsoportok évtizedek óta...

Kiemelt cikkek

Könyvek (Webshop)