Nyers paradicsommártás spagettire

0
H%c3%a1mozott paradicsom12

Serpenyőben 1 dl olívaolajat melegítünk, hozzáadunk finomra vágott fokhagymát és csilipaprikát, fél perc múlva finomra vágott szardellát és kimagozott, apróra vágott fekete olajbogyót. További fél perc után belekeverjük a nyers paradicsomkonkásszét.

Hagyjuk kihűlni, hidegen adjuk rá a frissen főtt spagettire.

Ha nincs magozónk, akkor a bogyóra üssünk rá egy serpenyővel, így megreped és könnyen kiszedhető a magja.

Hozzászólás Facebook-, Google- vagy Twitter-bejelentkezéssel