Hozzávalók
- lila kukoricaszemek
- airampo mag
- csillagánizs
- narancskarika
- ananászhéj
- szemes bors
- fahéj
- víz
- jég és ananászdarabok a tálaláshoz (esetleg almadarabok is)
Egyfajta nyári bólé, Virgilio Martínez perui coca colának nevezi. A hozzávalókat a vízzel együtt felforraljuk, lefedjük, lehúzzuk a tűzről. Hagyjuk kihűlni, majd leszűrjük. Hidegen, jéggel és frissen vágott ananászdrabokkal adjuk a pohárba.