Hozzávalók
- 7 egész, kezeletlen héjú narancs, kockára vágva
- 3 narancs héja, kockára vágva
- 6 narancs leve
- 200 ml szárnyasalaplé
- 2 csillagánizs, 3-4 babérlevél, 3 szem borókabogyó
- 150 g cukor
- só, bors
- 200 g vaj
A hozzávalókat lassú tűzön forraljuk, míg el nem érjük a kívánt konzisztenciát.
