Ajran

T%c3%b6r%c3%b6k ajran poharban 9752

Hozzávalók

  • 400 ml joghurt
  • 200 ml víz
  • néhány csipet só
  • fél citrom leve
  • néhány jégkocka
  • esetlegesen: egy gerezd fokhagyma és friss mentalevél

A hozzávalókat habosra turmixoljuk. Kiválóan elkészíthető koktélsékerben is.

T%c3%b6r%c3%b6k kever%c5%91 shaker 0658

Török üzletekben kapható célszerszám is, amely bizonyos tekintetben a köpülő rokona: füles műanyagkancsó, fedelébe épített habosítólapáttal. A lapátot fogantyújánál megfogjuk, és erőteljes “pumpáló” mozdulatokkal felhabosítjuk az italt.

T%c3%b6r%c3%b6k ajran kever%c5%91 0671

 

Konyhariport rovatunkból

Hozzászólások

Hozzászólás Facebook-, Google- vagy Twitter-bejelentkezéssel

Az oldal fenntartása és fejlesztése költséges, a hozzáférés mégis ingyenes. Kérjük, támogasd munkánkat, hogy a Bűvös Szakács továbbra is így működhessen és fejlődhessen. (Részletek itt, a támogatáshoz katt az alábbi gombra.)

Karizmatikus étel

Itt is követhet minket

7,129lájkolóTetszik
983követőKövetés
2,250feliratkozóFeliratkozás

Támogasson minket adója egy százalékával! A Magyar Gasztronómiai Egyesület adószáma: 18116375-2-41

Médiapartnereink

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy ne maradjon le semmiről!

Ezt is ajánljuk még

Kiemelt cikkek

Könyvek (Webshop)