Könnyű paradicsommártás tésztához

0
Nyari paradicsommartas kicsi 1249

Serpenyőben 1 dl olívaolajat melegítünk, hozzáadunk finomra vágott fokhagymát és csilipaprikát, fél perc múlva finomra vágott szardellát és apróra vágott fekete olajbogyót.

További fél perc után belekeverjük a nyers kockára vágott paradicsomot (konkásszé), és összeforraljuk. Hagyjuk kihűlni, hidegen adjuk rá a frissen főtt spagettire vagy metéltre, némi félbe vágott hámozott koktélparadicsommal.

Hozzászólás Facebook-, Google- vagy Twitter-bejelentkezéssel