Receptek Tészta Szójás vermicelli pirított lisztből

Szójás vermicelli pirított lisztből

Pooter vermicelli %c3%b6k%c3%b6rfarok 4895

Hozzávalók a tésztához

  • 500 g pirított durumliszt
  • 10 g sötét maláta
  • 240 g tojássárgája
  • 150 g tamari szójaszósz

A hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk, finom julienne-re vágjuk. Lobogva forró vízben 10 másodpercig főzzük, leszűrjük.

Hozzávalók az öntethez

  • 75 g ketjap manis
  • 50 g ponzu
  • 50 g szusiecet
  • 30 g szezámolaj
  • 10 g gyömbérlé
  • 10 g lime-lé
  • 90 g napraforgóolaj
  • 90 g olívaolaj

A hozzávalókat összekeverjük, és a tésztára öntjük.

 

Konyhariport rovatunkból

Hozzászólások

Hozzászólás Facebook-, Google- vagy Twitter-bejelentkezéssel

Karizmatikus étel

Itt is követhet minket

6,468lájkolóTetszik
689követőKövetés
2,250feliratkozóFeliratkozás

Támogasson minket adója egy százalékával! A Magyar Gasztronómiai Egyesület adószáma: 18116375-2-41

Médiapartnereink

Művelt alkoholista

Mese habbal

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy ne maradjon le semmiről!

Ezt is ajánljuk még

Kiemelt cikkek

Könyvek (Webshop)

Konyhauniverzum

A főzés tudománya