Hozzávalók
- 1 nagy fej vöröshagyma, finomra vágva
- 2 nagy csokor petrezselyem, durvára vágva
- 2 ek mentalevél, finomra vágva
- 1 kk szumak-pehely (szömörce)
- csipetnyi római kömény, kicsit megpirítva, durvára vágva
- 1/2 citrom leve
- 2 ek olíva olaj
A citromot és az olajat befőttes üvegben összerázzuk, és belekeverjük a többi hozzávalóba.
