A hagymát az olajon 10 perc alatt üvegesre pároljuk. Felöntjük a lével, nagyon kis lángon (90 fokon) gyöngyözve 15 percig forraljuk. Lefedve 15 percig állni hagyjuk.
A főzés tudománya és a Bűvös Szakács Konyhauniverzuma: két hiánypótló kötet egy csomagban – jelentős árengedménnyel!
Az oldal fenntartása és fejlesztése költséges, a hozzáférés mégis ingyenes. Kérjük, támogasd munkánkat, hogy a Bűvös Szakács továbbra is így működhessen és fejlődhessen. (Részletek itt, a támogatáshoz katt az alábbi gombra.)
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy ne maradjon le semmiről!
