Bűvös SzakácsMGEHalászlé Érsekcsanádról

Halászlé Érsekcsanádról

Megint érkezik friss halászlé – szeptember 30-án

Tinusz Gábor, az érsekcsanádi Rév csárda tulajdonosa jövő csütörtökön délelőtt 11 órakor érkezik az új halászlé-szállítmánnyal Budára, a szokott helyre (Batthyány téri csarnok mellett, a Markovits Iván utca parkolója), a szokott feltételekkel:

1 db négyadagos doboz + tészta = 15.000 Ft, készpénzes fizetés a helyszínen.

Rendelés leadható (2021.szeptember 29-én, szerdán délig)
a buvosszakacs@gmail.com címen

Az ár az alábbiakat tartalmazza

  • 2,7 kg halászlé pontybetéttel (4 adag)
  • a dobozt
  •  szállítás
  • külön dobozban házi készítésű bajai tészta

Az érsekcsanádi Révcsárda a GaultMillau Magyarország 2014 étteremkalauzban Kulináris örökség kitüntetést kapott, mert „maradandó érdemeket szerzett abban, hogy egy hagyományos étel – a halászos halászlé – megmeneküljön az agresszív középszerűségtől”.

Erős lángon főzik, a tüzet uszadékfából rakják, a lé mindig frissen, bográcsban készül – ahogy a dunai, ahogy a tiszai halászoknál évszázadok óta szokás volt.

(A tervek szerint a jövőben havonta fog érkezni halászlé.)

 

 

Konyhariport rovatunkból

Hozzászólások

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Az oldal fenntartása és fejlesztése költséges, a hozzáférés mégis ingyenes. Kérjük, támogasd munkánkat, hogy a Bűvös Szakács továbbra is így működhessen és fejlődhessen. (Részletek itt, a támogatáshoz katt az alábbi gombra.)

Karizmatikus étel

Itt is követhet minket

7,142lájkolóTetszik
983követőKövetés
2,250feliratkozóFeliratkozás

Támogasson minket adója egy százalékával! A Magyar Gasztronómiai Egyesület adószáma: 18116375-2-41

Médiapartnereink

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy ne maradjon le semmiről!

Ezt is ajánljuk még

A bab hatalma

  Mise en place Az íz és az állag sok módon fokozható – például a zöldség megfelelő előkészítésével (mise en place). Alapfeltétel, hogy jó zöldséget szerzünk...

Kiemelt cikkek

Könyvek (Webshop)

Támogasd a Bűvös Szakácsot!

Az oldal fenntartása és fejlesztése költséges, a hozzáférés mégis ingyenes. Kérjük, támogasd munkánkat, hogy a Bűvös Szakács továbbra is így működhessen és fejlődhessen.

Katt ide a részletekért!