A fodros kelt egész levelekre szedjük, megmossuk, szárítjuk. Friss borsos növényi olajjal vékonyan beecseteljük, sütőben vagy nagyon kevés faszén felett lassan kiszárítjuk, míg törékenyen ropogós nem lesz. Használhatunk más levelet is.
Szakácskönyvakció
A főzés tudománya és a Bűvös Szakács Konyhauniverzuma: két hiánypótló kötet egy csomagban – jelentős árengedménnyel!
Az oldal fenntartása és fejlesztése költséges, a hozzáférés mégis ingyenes. Kérjük, támogasd munkánkat, hogy a Bűvös Szakács továbbra is így működhessen és fejlődhessen. (Részletek itt, a támogatáshoz katt az alábbi gombra.)
Médiapartnereink
Hírlevél
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy ne maradjon le semmiről!
