Spárga lágy tojással vagy harisszás joghurttal

Sparga tojasimg 8422

A spárgát tetszés szerinti technológiával elkészítjük. Technológiák ITT és ITT. A spárgához jól illik 1-2 evőkanál gyümölcsös olívaolaj és egy onsen-tojás. A tojás elkészítése ITT

Másik lehetőség: frissítő joghurtmártás.

Sparga harisszas joghurt img 8453

Joghurtos-harisszás mártogató

  • 10%-os zsíros joghurt
  • harissza

A joghurtba kis kanálnyi harisszát húzunk bele. Harissza receptje ITT

Nagyon jól passzol mindenféle húsgombóchoz (bárány, marha, sertés).

print