Hozzávalók
- 3 lap (frittírozott) tavaszi tekercshez való tészta
- 1 tojásfehérje
- 12 g szezámmag, pirítva
- kevés olaj
A tésztából 12 db 7 cm átmérőjű korongot szúrunk ki.
A korongok egyik oldalát beecseteljük tojásfehérjével, meghintjük pirított szezámmaggal. 180 fokos fritőzben sütjük 2 percig, konyhai itatóspapírra szedjük.