Húsvéti sonka kaláccsal

Kétféle sós kalács: Marmorstein (Miklós Mihály) és Pékműhely (Vajda József).

Gódor-féle mangalicasonka a Fény utcai piacról.

A Battyhány téren, a csarnokban egy időre frissen reszelt üveges torma is feltűnt, üvegben, aztán elkapkodták (van rá igény). A tojáshoz gyors majonéz és juzucsatni.

Alternatív húsvéti szendvics: roast beef, hagymás paradicsom, wasabis majonéz, marinált lilahagyma, rukola.