Marhagulyás és mangalicaterrin a la Mogyorósi Gábor (teljes műsor)

Mogyorósi Gábor, az Alabárdos konyhafőnöke mangalica és a szürke marha témájára sertésterrint és gulyást készít. A mangalica Magyarországi történetét Tóth Péter meséli el.

Adás: 2018. november 25.

Az adáshoz tartozó blogbejegyzés és receptek megtalálhatók itt.