Magyar Gasztronómiai Egyesület

Események

Karanténfőzés

Az MGE lehetőségeihez mérten segíteni próbált azoknak, akikre a legtöbb teher nehezedik a „vírushelyzetben”. Főztünk orvosok, ápolók, kórházi dolgozók, mentősök részére. Szakácsok munkaerővel, hentesek, pékek, cukrászok, beszállítók alapanyaggal, étteremtulajdonosok helyszínnel álltak rendelkezésre. Ez volt a Karanténfőzés. (Itt találja a kezdeményezés támogatóit.)

Versenyek

VIII. Hagyomány és evolúció – újratöltve!

A Magyar Gasztronómiai Egyesület nyolcadik alkalommal hirdeti meg a Hagyomány és evolúció versenyt A VIII. versenyt 2020 áprilisára írta ki az MGE, de akkor a...

IV. Czifray: a hatodik forduló végeredménye

Hal és guba A IV. Czifray zárófordulóján a versenyzők lillafüredi pisztrángfilét kaptak Hoitsy György terméséből, továbbá egy meglepetéskosarat Kutasi Tamástól, aki a budai hegyekben szedett...

Tesztek

Minden egyesületi hír

Kiemelt dokumentumok

Kulináris charta

A Magyar Gasztronómiai Egyesület kiáltványa

Az új magyar konyha 7 + 2 pontja

Az új északi konyha tízpontos manifesztuma

Közhasznúsági beszámolók