Keresés: kobuta

Burgundi marha a karanténban

A karanténfőzés folytatódik Az MGE csapata átköltözött a Haris Parkból Kiss Zoli (XXL Catering) konyhájára. Kedden ludakását (pontosabban kacsás gerslirizottót)...

IV. Czifray – a negyedik forduló versenytányérjai

Nehéz témák voltak A csiga, a béka, a belsőség elhanyagolt zsáner nálunk, érdektelenség, itt-ott megvetés övezi Magyarországon. A IV. Czifray-verseny...

IV. Czifray – a negyedik forduló eredményei

A IV. Czifray-versenykurzus negyedik fordulója 2019. november 17-én zajlott le. A jelenlegi állás az alábbiakban. A pontszámokat a versenyzők...

IV. Czifray – a negyedik forduló beosztása

Időpont: 2019. november 17. vasárnap Helyszín: Gundel Károly Szakképző Iskola, 1097 Budapest, Ecseri út 7. Szolgálati közlemény: Az Escoffier-versenyre technikai okokból...

IV. Czifray – a harmadik forduló eredménye

A IV. Czifray-versenykurzus harmadik fordulója 2019. szeptember 15-én zajlott le. A jelenlegi állás az alábbiakban (a pontszámokat a versenyzők...

A nagy plovexpedíció

Magyarországon a rizsételekkel még nincs minden teljesen rendben, legfeljebb félig. Itt van például a bácskai rizses hús, a gyuvecs,...

IV. Czifray – harmadik forduló: feladatok és beosztás

Időpont: 2019. szeptember 15. vasárnap Helyszín: Gundel Károly Szakképző Iskola, 1097 Budapest, Ecseri út 7. A két téma I. Töltött zöldség A...

Verseny és mulatozás augusztus 20-án a MOM-nál

Ételek-italok kategóriában augusztus 20-án először képviselteti magát a Magyar Gasztronómiai Egyesület Aki főz: Molnár B. Tamás (MGE-elnök) és Takács Lajos...

Itt is követhet minket

6,935lájkolóTetszik
815követőKövetés
2,250feliratkozóFeliratkozás

Legolvasottabb a napokban

Rovatok szerint