Keresés: babok

Megmártózni a babokban

Hozzávaló MBTBD - 2015. július 13.

Dél-Magyarország A mohácsi csupros bab egyben köcsögös és sokác is, ez pusztán elnevezés kérdése. Lényege a gömbölyded (megfelelő belső ívvel...

Harcsa, savanyúkáposzta, babok

Hal és tenger gyümölcsei MBTBD - 2014. november 27.

V. Czifray negyedik fordulója: a babtányérok

MGE MBTBD - 2023. április 8.

Az egyik legmagasabb színvonalú forduló – Michelin-csillagos és bib gourmand-ra érdemes emelkedett bisztrómegoldásokkal.

V. Czifray, negyedik forduló: témák és beosztás

MGE MBTBD - 2023. február 2.

A 2022. május 15-én kiírt V. Czifray-versenykurzus negyedik fordulójának időpontja és helyszíne Időpont: 2023. március 27....

Klasszikus bablevest főzünk: füstölt csülök, mangalicaláb, sült csirkecsontok, kacsanyak, égetett vöröshagyma, sárgarépa, zellerszár, babérlevél, feketebors, tarkabab felhasználásával. Kacsazsírral készült...

Sót a hátunk mögé

Gasztrokultúra MBTBD - 2022. március 25.

Vacsora a nagy kerekasztalnál.

Babtól a tábláig

Hozzávaló MBTBD - 2021. október 22.

A csokoládé hagyománya és evolúciója.

Igazságot a babnak ! – az MGE babtesztje

MGE MBTBD - 2020. október 5.

A Magyar Gasztronómiai Egyesület nemzetközi babtesztet tartott a Szaletly étteremben.

Babragu, marhahús, csilikrém, lágytojás

Zöldségételek MBTBD - 2020. szeptember 29.

Sós vízben áztatás – ismét megdőlt egy mítosz A kérdés az, hogyan tartsuk főzés közben épségben a babszemet, hogyan érjük...

Mitől skót egy tojás?

Karizmatikus étel MBTBD - 2020. július 20.

Vigyázat, függőségveszély! A burkolat lehet húsos, halas, véres hurkás vagy akár zöldséges.

Vadgalamb és almás pite (teljes műsor)

Fogas Kárpáti és madártej Pavlova (teljes műsor)

Lecsók és a saksuka (teljes műsor)

Tanyasi csirke két fogásban (teljes műsor)

Ráczponty (teljes műsor)

Legolvasottabb a napokban

Rovatok szerint

Támogasd a Bűvös Szakácsot!

Keresés: babok

Itt is követhet minket

Legolvasottabb a napokban

Rovatok szerint

Támogasd a Bűvös Szakácsot!