Zöldség görög módra

Hozzávalók ...

Zsenge spenót

Annyi vízzel, amennyi rajta marad a mosástól, széles serpenyőbe tesszük. Közepes lángot gyújtunk alá, és csak akkor sózzuk, amikor már kezd összeesni. (Ha túl...

Karfiolos panna-cotta kaviárral

4 fő részére ...

H&E ponty és cukkini – Mizsei János

Halpácolás 1 egész ponty 160 g vaj 1 gerezd fokhagyma 700 g paradicsom 12 g olívaolaj 14 g tökmagolaj 8 g...

Mangold provence-i módra

Hozzávalók ...

Padlizsán

Sült újburgonya előkészítve

A burgonyát sós-köményes, vagy...

Lecsó Mák módra

Fotó: Bakcsy Árpád ...

Zöldborsófőzelék nokedlivel

Hozzávalók ...

L’ecsó

„Azok vagyunk, amik – patkányok.” (Egy patkány hitvallása a L’ecsó c. filmből) A kaliforniai Pixar cég korszakalkotó kompjúteranimációs rendszert fejlesztett ki (RenderMan Interface Specification, azaz RISpec)....

Gombapaprikás (Alabárdos)

Fotó: Bakcsy Árpád Gombák és a mártás A budavári Alabárdos húsz éve az éttermi élvonal tagja, egyben az utánpótlás fontos műhelye. Bicsár Attila séf az első,...

Salátából főzelék

Hozzávalók ...

Legolvasottabb

Kövess minket!

6,029lájkolóTetszik
2,250feliratkozóFeliratkozás

Ezt is ajánljuk

Karizmatikus étel

Sukiyaki

Kiemelt cikkek