Savanyú káposzták emlékezete

Hordós káposzta a bécsi Naschmarkton, Leónál ...

Coleslaw (káposztasaláta)

Öntet ...

Feketegyökér

Konfitált hagyma

Ezzel a módszerrel lágyabb...

Bab főzése

„A víz ásványisó-tartalma befolyásolja a bab állagát: minél keményebb a víz, annál keményebb lesz a bab. (A kemény vízben viszonylag sok a kalcium és...

“Lecsó” Széll Tamástól

Hozzávalók 10 érett paradicsom 10 zöldpaprika (vagy 5 db zöld és piros kaliforniai) 3 fej salottahagyma 100 ml...

Káposztasavanyítás

Hozzávalók ...

Tökfőzelék liszt nélkül

A velutémártáshoz két salottát...

Zellersors

Sokoldalú és...

Főtt lencse

Hozzávalók 250-300 gr lencse ¾ l víz/könnyű szárnyasleves 5 gr só ízesítőcsokor (póréhagyma, kakukkfű, babérlevél, petrezselyemszár) szemes bors 60 gr...

Legolvasottabb

Támogasson minket adója egy százalékával!
A Magyar Gasztronómiai Egyesület adószáma: 18116375-2-41
Részletek >>

Kövess minket!

6,088lájkolóTetszik
2,250feliratkozóFeliratkozás

Ezt is ajánljuk

Karizmatikus étel

Kiemelt cikkek

A Babel

Anyák salátája