Gombóctrió

Válogatás gombóckedvelőknek, amihez tetszés...

Lasagnette alla carbonara

A friss lasagne-tészta finom...

Gnocchi

Hozzávalók 500 g agria burgonya 100 g liszt 30 g keményítő 1-2 ek finom durumdara (semolina) 1-2 tojássárgája só,...

Mákos nudli – Ekcart Witzigmann receptje

Hozzávalók ...

Házi csuszatészta

Hozzávalók ...

A húsvét elmúlik, a sonka nem

Giessinger-féle főtt sonka A Sonkástól: szaftos és lágy ízű ...

Sajtos gnocchi – Margot Janse

Hozzávalók ...

Szicíliai rakott makaróni

Egy centis szeletekre vágjuk a padlizsánt, s – miután besóztuk, állni hagytuk, levét letöröltük – olívaolajon világosra sütjük. Serpenyőben dinsztelt hagymára egy kiló hámozott,...

Túrós gnocchi

Hozzávalók 500 g krumpli 120 g túró 100 g keményítő 40 g semolina (grizes liszt) 40 g barnított vaj ...

Királyrákos ravioli

Hozzávalók ...

Túrós rétes tokajis barackkal

A porcukrot lánggal rákaramellizáljuk a rétesre ...

Legolvasottabb cikkek

Kiemelt cikkek