Spenótos rétestorta

Tészta ...

Sonkás palacsinta

Tészta ...

Spagetti római mártással

A tészta főzésekor tartsuk szem előtt, hogy „a spagetti szereti a vizet, mint madár az eget”. Vagyis 10 deka tésztára legalább 1 liter főzővizet...

Tészta rizottó módra (pasta a risotto)

Kellékek egy nagyobb főzőlábos egy szűrő egy magasabb falú nyeles serpenyő A száraz tészták csomagolására ráírják...

Halszószos spagetti – cukkinivel

Folytatódtak a kísérletek a világ legjobb halszószaival (előző cikk ITT) A fenti képen a világ négy legjobb halszósza (vagy mindenesetre nagyon jók): colatura di alici...

Szecsuáni dandan

A tészta ...

Dödölle – Takács Lajos-féle

Hozzávalók ...

Házi csuszatészta

Hozzávalók ...

Bazsalikomos cukkinis tészta

Az ezen a linken...

Túrós gnocchi

Hozzávalók 500 g krumpli 120 g túró 100 g keményítő 40 g semolina (grizes liszt) 40 g barnított vaj ...

Cacio e pepe

Hozzávalók ...

Legolvasottabb

Támogasson minket adója egy százalékával!
A Magyar Gasztronómiai Egyesület adószáma: 18116375-2-41
Részletek >>

Kövess minket!

6,088lájkolóTetszik
2,250feliratkozóFeliratkozás

Ezt is ajánljuk

Karizmatikus étel

Kiemelt cikkek

A Babel

Anyák salátája