Krumpligombóc Fontina sajttöltelékkel

Hozzávalók ...

Brióstészta (Alain Ducasse)

Hozzávalók 500 g liszt 300 g egész tojás (5-6) 60 g kristálycukor 23 g élesztő 12 g finomsó 400 g...

Keverve és rázva – cacio e pepe

Spagetti, sajt,...

Krizantémos tealeves fritírozott won-tonnal

A leveshez két liter...

Hamis gnocchi

50ºC-os thermomixben összekeverünk 6 dl sűrű burgonya-főzőlét (még melegen), 200 g főtt burgonyát, 50 g tejfölt, 50 g olívaolajat, 6,5 g alginátot. (Az alginátot...

Szenvedélyes mártás (puttanesca)

Az eredetkalauzok...

Csalános tészta csirkeszárnnyal vagy csirkeosztrigával

Hozzávalók a tésztához ...

Szezámtaré

Hozzávalók 200 g pirított fehér szezámmag 
 150 g szójaszósz
 100 g cukor
 100 g csiliolaj
 35 g gyömbér,...

Spagetti nyers paradicsommártással

Hozzávalók ...

Bronzkori tészták

Legolvasottabb cikkek

Kiemelt cikkek