Hotpot

Fotó: MTI ...

Gombaleves amazonasi fűszernövényekkel

Hozzávalók ...

Pascal Barbot tengeri levese

A szakács tömény japán...

Angol hagymaleves velős pirítóssal (8 főre)

Velős csont és pirítós a leveshez (Fotó: Bakcsy Árpád) ...

Hal vörösboros lében (matelote-variáció)

(A néhai Atakám bisztró vörösboros halraguja) ...

Sültparadicsom-leves

Hozzávalók ...

Cukkinikrémleves

Hozzávalók ...

Caldeirada

Hozzávalók (6 személyre) 3 kg hal csonttal együtt (legalább három fajta a következők közül: ördöghal, rája, tengeri angolna, Szent Péter hal, valamilyen kisebb cápaféle, skorpióhal) ...

Sütőtökkrémleves füstölt hallal, kaviárral

(Fotó: Bakcsy Árpád) ...

Mesterleves

Kínai eredetű leves, pontosabban alaplé. Szerencsés esetben generációról generációra öröklődik: a levet, amelyben a hús főtt, mindig újra leszűrik, forralják, új fűszerekkel frissítik. Ez...

Tüdőleves tárkonnyal (magiritsa)

Zöldségalaplé ...

Hagymaleves

Thomas Keller ehhez a...

Legolvasottabb

Támogasson minket adója egy százalékával!
A Magyar Gasztronómiai Egyesület adószáma: 18116375-2-41
Részletek >>

Kövess minket!

6,180lájkolóTetszik
2,250feliratkozóFeliratkozás

Ezt is ajánljuk

Karizmatikus étel

Kiemelt cikkek