Illuzórikus tyúk

Zöld krémleves tormás szendvicsfagylalttal

Hozzávalók ...

Zöldségalaplé

A jó...

Ribizlileves

Hozzávalók ...

Frédy Girardet zöld levese

Ez a gombás brokkoli-krémleves könnyen lehet átlagos, viszont kevés odafigyeléssel kifinomult különlegesség is válhat belőle. Egy és egynegyed kg brokkolinak a rózsáit levágjuk (a szárát...

Citrusos zöldalmagazpacho

Hozzávalók 6 Granny Smith alma maréknyi spenótlevél fél zellerszár, vékonyra szelve némi aszkorbinsav (C-vitamin por) 5 g izsóp ...

Sütőtökkrémleves füstölt hallal, kaviárral

(Fotó: Bakcsy Árpád) ...

Hagymakrémleves Marc Veyrattól

Ehhez levágja a hagyma felső egyharmadát, kiszedi a belsejét, a külső burkot félreteszi (ebben fogja tálalni a levest). A belsejét további húsz dkg hagymával...

Hagyma-cappucino (Cappuccino di patate e cipolle)

A nevezetes hagymaleveshez először is csirkeszárnyból készül könnyű, zöldséges csirkeleves (8 személyre 2 liter). Olívaolajon nagyon kis lángon párolunk 6 fej durvára vágott vöröshagymát, 7-8...

Karfiolkrémleves gyömbérrel, petrezselyemolajjal, keszeggel

A karfiolleves jól adagolt...

Halpaprikás – Felső Barnabás receptje

A halat levágjuk, a...

Legolvasottabb cikkek

Kövess minket!

5,720lájkolóTetszik
2,130feliratkozóFeliratkozás

Ezt is ajánljuk

III. Czifray – az I. forduló fánkjai

Zsírban sült fánk (Fotó: Bakcsy Árpád) Az első forduló második témája: zsírban sült fánk tányérdesszertként, emelkedett bisztrószínvonalon. Bemutatjuk a tizenhárom versenyző tányérjait, a tálalás sorrendjében. Az...

Kiemelt cikkek