Céklás félgömb

Húsok ...

Kimcsi (koreai retek)

1 csomag fiatal, friss jégcsapretek 5 szál újhagyma 2 cm-es darabokra vágva 3 cm-es friss gyömbérdarab, meghámozva, finomra vágva 4 gerezd fokhagyma, finomra vágva 1 ek erjesztett rákpaszta...

Burgonyasaláta

Hozzávalók 500 g kiflikrumpli (vagy más, keményre fővő salátaburgonya) 2-3 cl savanyú uborkalé 1 cl fehérborecet 10 g...

Burgonyahab fürjtojással

Hozzávalók ...

Rillettes sertésből

Hozzávalók ...

Waldorf saláta az Ikarusban

A tányér közepén zöldalmapüré,...

Cipriani-carpaccio

A recept hajszálvékonyra vágott nyers marhát ír elő, amit szobahőmérsékleten kell tálalni. Egyes szerzők azt ajánlják, hogy a húst vagy halat rövid időre tegyük...

Olivier-saláta az Ikarusban

Az Ikarus-salátában kiskanálnyi „zöldségragura"...

Cézársaláta az Ikarusban

Az Ikarusban a félbevágott...

Csicsóka, hagymás tápióka

Csicsóka (4 főre) ...

Saláták halszószos öntettel

A salátaöntet A távol-keleten nước chấm (Vietnam) és nam prik (Thaiföld) néven teljesen hasonló mártogató- és öntetcsaládok élnek és virulnak. A hozzávalók gyakorlatilag megegyeznek, kiegyensúlyozottan...

Legolvasottabb

Kövess minket!

5,978lájkolóTetszik
2,250feliratkozóFeliratkozás

Ezt is ajánljuk

Karizmatikus étel

Kiemelt cikkek