Salátaszív langyosan

Hozzávalók ...

Libamáj-terrin Tokajival

A terrin (vagy terrine) azt a fedeles agyagedényt jelenti (lehet fémből vagy zománcozott vasból is), amelyben az ilyen típusú ételeket (pástétomokat, felfújtakat, rakott ételeket)...

Tojás kocsonyában (aszpikolt tojás)

(Fotó: Bakcsy Árpád) ...

Salotta fekete sóburokban, sajtmártás

Fotó: Helge Kirchberger Red Bull Hangar-7 ...

Salátaboglárka nizzai módra

Hozzávalók ...

Zöldségsaláta kecskesajttal

Hozzávalók - 1 főre ...

Langyos pestós öntet salátára

Egy finomra vágott hagymát olívaolajon kissé megpárolunk, majd hozzáadunk 3 dkg lágy kékpenészes sajtot (például „édes” gorgonzolát). Folyamatos keverés mellett lassan óvatosan melegítjük. Hozzáadunk...

Libamájpástétom nyersen készítve

A libamáj, megfelelően előkészítve...

Kecskesajttal töltött paradicsom

Hozzávalók ...

Legolvasottabb

Támogasson minket adója egy százalékával!
A Magyar Gasztronómiai Egyesület adószáma: 18116375-2-41
Részletek >>

Kövess minket!

6,179lájkolóTetszik
2,250feliratkozóFeliratkozás

Ezt is ajánljuk

Karizmatikus étel

Kiemelt cikkek