Burratagolyó

Hozzávalók 1 l víz 5 g alginát 380 g burrata (bivalymozzarella, melynek belseje tejszínes) 120 g tejszín 200 ml...

Cantucci

(pikáns kétszersült) ...

Egyszerű fűszervaj

Hozzávalók 15 gr petrezselyem 8 gr lestyán 15 gr turbolya 5 gr tárkony 15 gr bazsalikom 200 gr...

Croissant-bagett pesztóval

Hozzávalók ...

Raklett pékné

Hozzávalók ...

Céklás tósztropogós (csipsz)

A tósztkenyeret hajszálvékony szeletre vágjuk, pogácsaszaggatóval kerek korongokat vágunk, a korongokat olvasztott vajjal megkenjük, szárított céklaporral meghintjük. 160 fokos sütőben 5 percig szárítjuk.

Padlizsánszendvics

A padlizsánt megmossuk, 5-6...

Currys-csilis kesudió

Hozzávalók 1 kg kesudió 125 ml agáveszirup (édesítőszer Ázsia boltból) 100 g vörös thai currypaszta 60 ml víz 10-15...

Grodziskie

Hozzávalók: 21 l végtérfogathoz: 2,7 kg...

Salottachips sütőben készítve

Igen egyszerűen elkészíthető, légmentes dobozban eltéve hónapokig eláll. Salátára, zöldségre, zöldséges tésztára, rizsre, tofura is adható. 120ºC-ra előmelegítjük a sütőt. 20-30 dkg mogyoróhagymát meghámozunk, ez...

Osztriga búzafűlével

Legolvasottabb

Támogasson minket adója egy százalékával!
A Magyar Gasztronómiai Egyesület adószáma: 18116375-2-41
Részletek >>

Kövess minket!

6,180lájkolóTetszik
2,250feliratkozóFeliratkozás

Ezt is ajánljuk

Karizmatikus étel

Kiemelt cikkek