Barackos túrós pite – Salon étterem

Hozzávalók ...

Zöldcitrom-szuflé citursöntettel

10-12 cm átmérőjű, egyenes falú, egyadagos szufléformában készítjük. Biopiacon szerezzük be a citromot és a zöldcitromot. (A zöldcitrom és a citrom egyaránt több levet...

Vargabéles – Palotai Csaba

Palotai Csaba versenytányérja a IV. Czifray-versenykurzus selejtezőjén Csavanmusi metélttel 1 l zsíros tej 100 ml tejszín 5 egész tojás 150 g rizscérnametélt (vermicelli) 3 rúd...

Karamellizált tojás (elődesszert)

Hozzávalók ...

Pörkölt mandula koch

280 g cukor 280 g...

Túrós krémes gyömbéres szőlőraguval

Hozzávalók ...

Kürtőskalács

Hozzávalók ...

Arroz doce (“Édes rizs”) – Joachim Koerper

Hozzávalók ...

Csokoládétexturák

Hozzávalók a piskótához ...

Buñuelos csokoládékrémmel töltve

Hozzávalók a töltelékhez ...

Lime szuflé

Hozzávalók ...

Legolvasottabb

Támogasson minket adója egy százalékával!
A Magyar Gasztronómiai Egyesület adószáma: 18116375-2-41
Részletek >>

Kövess minket!

6,088lájkolóTetszik
2,250feliratkozóFeliratkozás

Ezt is ajánljuk

Karizmatikus étel

Kiemelt cikkek

A Babel

Anyák salátája