Keresés: aranyszalag

Királyi mangalica

Hozzávaló MBTBD - 2022. április 4.

A múlt héten spanyol királyi kitüntetést kapott Tóth Péter, a Mangalicatenyésztők Országos Egyesületének elnöke, aki egyben az Olmos és...

Honi csülök vagy idegen tücsök

Gasztrokultúra MBTBD - 2022. március 13.

A túlélés esélyei.

Galamb, répa

Szárnyas MBTBD - 2022. március 8.

Galambmell és pecsenyelé Bálint Csaba aranyszalagos, szárazon érlelt húsgalambjából készül medium rare fokozatra: először a bőrös oldalán pirul, azután 50...

A belvárosi Costes

Konyhariport MBTBD - 2022. március 8.

Jelenleg a legerősebb csapatok egyike Magyarországon.

Beregi csirke – két kísérlet

Technológia MBTBD - 2022. február 13.

A kísérletek tárgya két nagyobb termetű beregi szárnyas volt.

Spenót, tükörtojás, szarvasgomba (Eckart Witzigmann)

Előétel és saláta MBTBD - 2022. február 7.

Tojás 4 tojás (fotónkon aranyszalagos Heppenheimer) 100 g szarvasgomba Az eredeti Witzigmann-kreáció fehér szarvasgombával...

Fejleszthető-e a nemzet ízlése?

Bűvös Szakács a sajtóban MBTBD - 2022. január 30.

Merre tart a szakács szakma, mire jó az Aranyszalag, lehet-e fejleszteni a nemzet ízlését?Ács Bori interjúja Molnár B. Tamással...

Az új Gundel

Konyhariport MBTBD - 2021. december 28.

... és a régi koncepció.

A nagy rablás

Gasztrokultúra MBTBD - 2021. november 9.

És másfelől a végvári harcosok, gerillák és partizánok.

Zöldségsűrítmény („dömiglász”)

Alapkészítmény és mártás MBTBD - 2021. november 9.

A zöldségalapú ízfokozás jó megoldás mindazoknak, akik kerülik vagy csökkentik a húsfogyasztást (kevesebb húst akarnak enni, de jobb minőségűt)....

Vadgalamb és almás pite (teljes műsor)

Fogas Kárpáti és madártej Pavlova (teljes műsor)

Lecsók és a saksuka (teljes műsor)

Tanyasi csirke két fogásban (teljes műsor)

Ráczponty (teljes műsor)

Legolvasottabb a napokban

Rovatok szerint

Támogasd a Bűvös Szakácsot!

Keresés: aranyszalag

Itt is követhet minket

Legolvasottabb a napokban

Rovatok szerint

Támogasd a Bűvös Szakácsot!