Keresés: IV. czifray-versenykurzus

Vargabéles – Csillag Richárd

Csillag Richárd tányérdesszertje a IV. Czifray-versenykurzus selejtezőjén Hozzávalók (4 személyre) 200 g mascarpone 500 g túró 200 g tejszín 150 g friss cérnametélt 1 vaníliarúd 2...

Vargabéles – Palotai Csaba

Palotai Csaba versenytányérja a IV. Czifray-versenykurzus selejtezőjén Csavanmusi metélttel 1 l zsíros tej 100 ml tejszín 5 egész tojás 150...

Gulyásos hús – Palotai Csaba

Palotai Csaba (Kubota) versenytányérja a IV. Czifray-versenykurzus selejtezőjére készült. Három részből áll: leves pacalos farokhústerrinnel, marhabordahús mártásában, langyos krumplisaláta. Hozzávalók ...

MGE – éves beszámoló 2018

2019-ben lesz tizenöt éves a Magyar Gasztronómiai Egyesület. Különböző eseményekkel és visszatekintőkkel fogunk megemlékezni e különleges másfél évtizedről. Ez itt elsőként a 2018-as év közhasznú tevékenységekről a beszámoló.

VIII. Hagyomány és evolúció – amuse és töltött láb

A Magyar Gasztronómiai Egyesület nyolcadik alkalommal hirdeti meg a Hagyomány és evolúció versenyt. A 14 éve rendezett H&E szakácsverseny célja...

Kemencés kacsa

A Magyar Gasztronómiai Egyesület május 17-én, a Gourmet Fesztivál szakmai napján osztotta ki a Hagyomány és Evolúció szakácsverseny tíz döntősének az oklevelet és a jutalmakat.

Közhasznúsági jelentés 2011

Magyar Gasztronómiai Egyesület KÖZHASZNÚSÁGI JELENTÉS 2011. év Kelt: 2012. május 10. ...

Itt is követhet minket

6,913lájkolóTetszik
815követőKövetés
2,250feliratkozóFeliratkozás

Legolvasottabb a napokban

Rovatok szerint