A májat lehet egészben vagy szeletben is posírozni = forrpont alatti hőmérsékletű folyadékban kíméletesen készíteni.
Thomas Keller amerikai szakács a...
Guipúzkoa közigazgatási egység, spanyol Baszkföld része. Székhelye Donostia (spanyol nevén San Sebastián). A név a város védőszentjére, a mártírhalált...
Az oldal fenntartása és fejlesztése költséges, a hozzáférés mégis ingyenes. Kérjük, támogasd munkánkat, hogy a Bűvös Szakács továbbra is így működhessen és fejlődhessen.