Keresés: vinegrett

Klasszikus vinegrett

A vinegrett (vinaigrette) ma is sokfelé használatos a legegyszerűbb portugál halászvendéglőtől a Michelin-csillagos nagypolgári éttermekig. Lényege az, hogy ecetet...

Sült kecskesajt, saláta, mézes vinegrett (chèvre chaud)

A francia elnevezés szó szerint annyit tesz, hogy „forró kecske”: vékony pirítósra érett kecskesajt szeleteket tesznek, rágrilleznek és salátaágyon...

Mustáros vinegrett

Hozzávalók 50 ml fehér balzsamecet 40 ml világos alaplé 1 kávéskanál mustár 10...

Vinegrett grillzöldségekből

Hozzávalók 120 g padlizsán, 1 cm-es szeletekre vágva 80 g cukkini,...

Fejsajt (presskopf)

A tél a kocsonyák legszebb ideje, ennek alkalmából ez itt egy átmenet a klasszikus kocsonya és a tömöttebb disznósajt...

Karfiol habzó vajon

Karizmatikus zöldségételnek nevezhető a párizsi Alliance étterem karfiolja. Kicsit is ambicionált otthon főző is el tudja készíteni, egy jó...

Itt is követhet minket

7,142lájkolóTetszik
983követőKövetés
2,250feliratkozóFeliratkozás

Legolvasottabb a napokban

Rovatok szerint

Támogasd a Bűvös Szakácsot!

Az oldal fenntartása és fejlesztése költséges, a hozzáférés mégis ingyenes. Kérjük, támogasd munkánkat, hogy a Bűvös Szakács továbbra is így működhessen és fejlődhessen.

Katt ide a részletekért!