Lajos 2013-ban még az Atakám bisztró séfje volt; idézet akkori nyilatkozatából:
„Jászberényi vagyok, Szolnokon végeztem szakmunkásiskolát, egy Chaîne des Rôtisseurs-ös...
Csertő Richárd a Michelin-csillagos Borkonyha junior sous chefje. A VII. Hagyomány és Evolúció ezüstérmeseként továbbképzésre kapott ösztöndíját. Az összeget...
2019-ben lesz tizenöt éves a Magyar Gasztronómiai Egyesület. Különböző eseményekkel és visszatekintőkkel fogunk megemlékezni e különleges másfél évtizedről. Ez itt elsőként a 2018-as év közhasznú tevékenységekről a beszámoló.
A Magyar Gasztronómiai Egyesület negyedik alkalommal hirdeti meg Czifray-versenykurzusát hivatásos szakácsok számára – az elmaradott mesterképzés alternatívájaként.
Az oldal fenntartása és fejlesztése költséges, a hozzáférés mégis ingyenes. Kérjük, támogasd munkánkat, hogy a Bűvös Szakács továbbra is így működhessen és fejlődhessen.