Keresés: nouvelle cuisine

Hét tűz ördöge

Karizmatikus étel MBTBD - 2021. január 1.

A vadon tábortüzeitől az esküvői asztalokig.

A jól végzett munka

Gasztrokultúra MBTBD - 2018. január 30.

A 91 évesen elhunyt Paul Bocuse neve egy korszakot is jelöl. A szakácspápa búcsúztatására 1500...

Huszár kapitány szárazon és vizen

Konyhariport MBTBD - 2017. július 20.

Fegyverbe hát és ecetet rá

Gasztrokultúra MBTBD - 2017. május 23.

Serge Gainsbourg egyetlen gasztronómiai vonatkozású produkciója fúziós: „Marseillaise reggae-szósszal”.

Sonka-mousse

Előétel és saláta MBTBD - 2017. május 4.

Meghívás egy gyilkos reggelire

MGE MBTBD - 2016. szeptember 27.

Az újságírók délelőtti pezsgős könyvbemutatóra kaptak meghívót a Szinergia Szakiskola tankonyhájára, ahol egyebek közt a lazac (és a hasonló...

A szakács, aki történelmet csinált

Gasztrokultúra MBTBD - 2016. július 3.

A zölborsó éve

Hozzávaló MBTBD - 2016. május 27.

Haltej (Alain Chapel)

Hal és tenger gyümölcsei MBTBD - 2015. szeptember 15.

Alain Chapel a nouvelle cuisine legkarizmatikusabb alakja (az ő keze alól került ki a legtöbb olyan növendék, aki három...

Miért éppen a Gault&Millau?

Gasztrokultúra MBTBD - 2014. október 3.

123...5 2. oldal a 5-ból

Keresés hónap szerint

Legolvasottabb a napokban