Keresés: heston

Ráncos krumpli (papas arrugadas, Fülöp-szigetek)

Szerény külleme ellenére meglepően érdekes étel. Klasszikus kísérője a salmorejós nyúlnak, tonhalnak, báránynak, csirkének de gyakran fogyasztják önálló fogásként –...

Gyöngytyúk, káposzta, mangó

A bigosból kiszervezett vegyes (édes és savanyú) boros káposzta jól illik a gyöngytyúk melléhez is. Meglepően jól kerekíti ki...

Mangalicamáj à la Pinoy

Letisztult népi klasszikus – fontos, hogy nagyon jó minőségű, nagyon friss májból készüljön. Ha lehet, mangalicából. Háttér: a Fülöp-szigetek kultikus...

Szuvid marhahús

Marhaszték Amerikában megalakult a 137-esek klubja. Tagjai azt vallják, hogy az erősen márványozott, csúcsminőségű rostélyost csonton hagyva és vastagra vágva...

Skót tojás hallal

Hozzávalók (1 adaghoz) 1 nagy friss tojás 60 g füstölt tőkehal (vagy más feszes húsú hal, akár füstöletlenül is)...

Karfiolszték, brokkolipesztó

Közepes méretű karfiol közepéből kivágunk két vaskos szeletet (kb. 2,5 cm). A szeletet hideg serpenyőben tesszük fel és élénk...

Itt is követhet minket

7,142lájkolóTetszik
983követőKövetés
2,250feliratkozóFeliratkozás

Legolvasottabb a napokban

Rovatok szerint

Támogasd a Bűvös Szakácsot!

Az oldal fenntartása és fejlesztése költséges, a hozzáférés mégis ingyenes. Kérjük, támogasd munkánkat, hogy a Bűvös Szakács továbbra is így működhessen és fejlődhessen.

Katt ide a részletekért!