Keresés: escoffier

Koronaékszerek a konyhán

Technológia MBTBD - 2023. június 16.

Egy kis old school brit királyi szakácsoktól

Lazacos kulibjak

Hal és tenger gyümölcsei MBTBD - 2023. június 16.

A leveles tésztában a töltelék klasszikusan lazac vagy tokhal, amit rizs vagy hajdina vesz körül, gombával és kaporral ízesítve....

Lasagne

Tészta MBTBD - 2023. május 3.

Itt jelenik meg Bologna címerraguja, ami sokféleképpen készül: egyesek sertéshúst, mások csirkemájat is kevernek bele, adnak hozzá fokhagymát vagy...

V. Czifray, negyedik forduló: témák és beosztás

MGE MBTBD - 2023. február 2.

A 2022. május 15-én kiírt V. Czifray-versenykurzus negyedik fordulójának időpontja és helyszíne Időpont: 2023. március 27....

V. Czifray: a harmadik forduló szárnyastányérjai

MGE MBTBD - 2023. január 30.

Aprólék belsőséggel.

V. Czifray: a harmadik forduló eredményei és zöldségtányérjai

MGE MBTBD - 2023. január 27.

Húsmentes tányér és szárnyasbelsőség – nehéz témák.

Konyhai összhangzattan

Gasztrokultúra MBTBD - 2022. november 29.

A klasszikus alapozás fontossága

V. Czifray – a második forduló csirketányérjai

MGE MBTBD - 2022. november 23.

Sok emelkedett szintű bisztrótányér jelent meg

V. Czifray: a második forduló eredményei és amuse-tányérjai

MGE MBTBD - 2022. november 13.

Üdvözlőfalatok sokféleképpen.

V. Czifray: a második forduló beosztása

MGE MBTBD - 2022. október 27.

A 2022. május 15-én kiírt V. Czifray-versenykurzus második fordulójának időpontja és helyszíne Időpont: 2022. november 7.,...

Vadgalamb és almás pite (teljes műsor)

Fogas Kárpáti és madártej Pavlova (teljes műsor)

Lecsók és a saksuka (teljes műsor)

Tanyasi csirke két fogásban (teljes műsor)

Ráczponty (teljes műsor)

Legolvasottabb a napokban

Rovatok szerint

Támogasd a Bűvös Szakácsot!

Keresés: escoffier

Itt is követhet minket

Legolvasottabb a napokban

Rovatok szerint

Támogasd a Bűvös Szakácsot!